Jadi ada banyak sekali olahan ikan teri, kali ini saya akan masak ikan teri kering manis hanya dengan menggunakan sedikit bahan :
- Ikan teri 1/2 ons
- 3 Siung bawang marah
- 1 Siung bawang putih
- 1 tangkai bawang Dan
- Cabai Rawit
- Mi cin
- Gula
Cara memasak :
Goreng ikan teri hingga kering setelah kering sisihkan tumis bawang merah bawang putih yang telah di iris bersamaan jika sudah srtengah kering masukan cabai serta bawang daun yang telah di iris lalu tunggu hingga layu masukan kembali ikan teri yang telah di goreng kering dan terakhir masukan sasa serta gula. Untuk teri asin tidak perlu menambahkan garam jika teri tawar bisa tambahkan dan untuk gula sangat di sarankan karena sesuai judul teri kering manis. Selamat mencoba:)
